一、超市的特点
该超市楼高三层,内设地下停车场和餐厅,发生火灾时有近一千人在超市内购物和就餐。
对比我国的情况,目前此种类型的超市在我国大小城市比比皆是,并且新上马的超市项目数量也极其庞大。作为近几年才在我国迅速流行起来的一种销售和购物模式, 中国的大型超市又有一些“中国的特色”。
1、对于我国来说,城市中的空间显得尤为紧张,这就使超市会在尽可能小的立体空间内堆放更多的货物,形成“销售经营、货物存放、滞留人群”这另一种形式的“三合一”,使得超市更加拥挤,疏散通道也更为狭窄,出口更加不易辨认(尽管大部分符合目前的消防技术规范),而地下超市的大量出现更是大大增加了发生火灾时扑救和疏散的难度。
2、目前超市的种类很多,基本可以分为两大类:一是综合性大型购物超市,商品种类繁多,小到针头线脑,大到家电家具等;二是单一种类货物的超市,如家电超市、家具超市、汽车超市等等。但两者也有共同特点,那就是占地面积大,货物集中,火灾荷载大,人流量大,疏散困难,容易发生群死群伤火灾事故。
3、另外从建筑结构上也可以分为两类:一类是常规建筑,建材使用钢筋水泥等常规建材,结构多为钢混、框架结构等;另外就是使用全钢结构或其他形式的建筑,如汽车城等,这类建筑工期短, 但消防保护的难度更大。
4、超市的人流量也有很多特点,例如超市多为白天营业,白天人流量很大,夜晚只有必要的保卫和后勤人员,人数很少。而且对于超市来说,周末、节假日和其他一些超市特定的日子如搞各种活动的时侯,人流量又比平时多得多。
二、超市隐患从生
1、超市在建设之初,一般都能按照现有消防技术规范将各自的安全出口和疏散通道设计完好,但在超市后期的使用和经营过程中,往往出现货物、货架或其他物品堆放堵塞消防通道,而安全出口也因为一些管理方面的原因而人为的进行封堵,往往只留一至两处顾客进出口和货物的卸货口,这也成为超市管理中存在的一个“顽症”,长期困扰着基层的消防工作者。怎样才能做到既要保证消防通道的畅通,又不能影响超市的正常经营,符合消防技术规范“促进生产、保障安全、方便实用、经济合理”的宗旨,是一个亟待解决的问题。
2、众多的超市采用全钢结构或半钢结构的形式,耐火等级低。无保护层的钢材耐火极限仅为0.25个小时,即使按现有规范刷上防火涂料,在长期的管理中又如何维护和保养是一个很难解决的问题。
3、超市的用电量很大。现代超市特别讲究人性化的服务和管理,超市中灯光的使用、空气和环境的维护和调节,积极使用冰柜等大功率用电设备来确保产品质量,都要消耗大量的电能,大大增加了用电管理的难度,也很容易因为个别方面使用和管理不当而出现火灾隐患。
4、超市中兼营快餐店已经成为一种模式。现在在城市中燃料基本上是煤气和液化石油气,个别超市使用轻质柴油作为燃料。这些易燃易爆场所的出现往往是在超市经营的后期,增加了基层消防机构监督管理的难度,成为最严重的一项火灾隐患。
5、超市管理中最大的火灾隐患是存在于人的意识中的“火灾隐患”。我们应该认真吸取巴拉圭超市大火惨痛教训,超市刚发生爆炸时,超市老板胡安·派瓦和他的儿子丹尼尔·派瓦为了防止商品丢失,竟然通过无线电系统向保卫人员下达了关闭大门的命令。而超市的管理和保卫人员竟然执行了这一荒谬绝伦的命令,直接导致了至少464人的重大伤亡,教训惨痛。在我国超市的管理中,也存在管理人员和保卫人员消防意识差,消防素质低。尤其是超市的拥有者,片面追求经济利益,将消防安全抛在脑后的情况很多。
三、应该采取的对策
1、加强超市的消防管理,首先应该从法律法规方面入手。针对超市的特点,各地应该组织专家研究出台专门针对超市尤其是大型超市的消防技术规范或消防管理规定,全面研究和解决超市中存在的一些隐患顽症,从根本上规范和解决超市的消防安全问题。
2、应该重点加强超市疏散通道和安全出口的规范和管理,鉴于超市的“三合一”的特点,对于它的疏散方面的管理应该特别加强,尤其是出口、通道、楼梯等的数量和位置的设置,应该在坚持消防技术规范的基础上,针对各超市的实际情况,区别对待,更有效的解决好这个问题。
3、应该坚决杜绝超市中出现化学易燃易爆物品的存放和使用情况。超市往往是大空间的结构,发生火灾后,烟气蔓延的速度是非常快的,所以必须坚决杜绝超市内出现快餐店、餐吧等存放、使用煤气、液化石油气、可燃油品等化学易燃易爆物品的场所。
4、加强对超市的消防管理,还应该从防火分区的划分、防烟、排烟设施的强化、解决自动消防设施及时报警和启动问题方面入手,解决实际使用中出现的问题。
5、应该加强对超市经营者、管理者和从业人员的消防教育和培训,从消防意识、消防知识和长期管理几个方面进行教育,消灭人的意识中存在的隐性的火灾隐患。
(考试大注册安全工程师)