细水雾技术首先是由芬兰、美国、加拿大等少数发达国家开发的灭火技术。由于哈龙灭火剂即将被淘汰，在各国纷纷研究开发哈龙替代物的大背景下，细水雾灭火技术得到重视。上世纪九十年代，细水雾灭火技术得到飞跃发展。1997年，由美国开发和工程部门、细水雾灭火系统制造商、保险公司、法律机构及客户代表组成了细水雾灭火系统NFPA技术委员会，提出了设计、安装及标准化的相关文件，并正式出版了《细水雾系统标准》（NFPA750）。我国90年代末开始进行细水雾灭火技术的研究开发和试验工作，并列为国家“九五”科技攻关项目。目前已相继开发出各类型细水雾灭火系统产品问世。
目前国内外已有不少企业生产细水雾灭火系统。根据系统的压力、灭火剂在管道中的流相，应用方式、系统的形成及安装方式等，细水雾灭火系统分成以下几类：见表3
表3 细水雾灭火系统分类
1）、气相冷却作用。细水雾的雾滴一般情况下DV0.90小于400μm,比表面积较一般水喷雾大，在火场中能完全蒸发，可吸收大量的热，使燃烧变得缓慢。
2）、窒息作用。细水雾喷入火场后，迅速蒸发形成蒸汽，体积急剧膨胀，排除空气，在燃烧区或燃烧物周围形成屏障，阻止新鲜空气的进入，使燃烧区氧气浓度降低，使火焰窒熄。
3）、阻隔辐射热作用。细水雾蒸发后，蒸汽迅速将燃烧物火焰、烟羽流笼罩，对火焰的辐射具有良好的阻隔作用，能够有效抑制辐射热引燃周围其它物品，达到防止火焰蔓延的效果。
细水雾灭火系统的特点：
1）、细水雾灭火系统可以扑救A类、B类、C类火灾。如果雾滴直径大部分在40—200μm的范围内，细水雾还可以有效扑救电气火灾。
2）、细水雾灭火系统以易取价廉的水为灭火剂，资源利用率和环境保护方面的指标均优于其它灭火系统。细水雾灭火系统使水的利用率大大提高，和水喷雾灭火系统相比，水的利用率提高3倍以上；和水喷淋灭火系统相比，水的利用率提高6倍以上。
3）、细水雾灭火系统灭火机理为物理灭火，灭火速度比起化学灭火慢得多。
4）、细水雾灭火系统对水和环境温度要求严格。细水雾储水器应充装纯净水，一般应采用经过处理的可饮用水。储水器的水应定期更换，防止水存放时间长后滋生物堵住喷孔。细水雾灭火系统应设置在环境温度4-50℃的专用设备间内，因为温度过低会使水结冰，温度过高会使储罐内的水温升高，产生气化或热交换，并可能产生水垢或滋生物，影响水质。因为水易受到污染或其它环境影响，所以细水雾系统应设置在专用房间。
5）细水雾灭火系统应用于全淹没灭火，其灭火能力更多地依赖于喷头的技术参数的选择以及保护对象的形状和位置。就目前产品的技术水平，细水雾产品还达不到将水雾雾滴均匀分布到整个保护空间。细水雾系统灭遮挡火有很大难度，当喷头与火焰之间有障碍物时，火焰附近的温度不能很快地降下来，灭火时间将会延长，所以并不总能使其熄灭。这是由于障碍物的阻挡作用使细水雾在障碍物的表面沉积下来，减少了水雾的数量和动量。特别是预制型悬挂式灭火装置，由于其储水的数量和动量有限，还不能全淹没灭火应用，其局部保护应用的范围也很有限。在该项技术应用指标上，目前细水雾灭火系统比超细干粉灭火系统差得多，也比不上气体灭火系统。
6）、细水雾灭火系统的性能取决于两个能力。一个是生产足够小的水滴的能力，一个是将足够数量的水分布到整个空间的能力。这两种能力又受液滴的大小、速度、分布、冲量以及喷头几何特性等因素的影响，同时也受保护对象的几何形状和保护空间的形状、大小等其它客观因素的影响。如何提高上述的两个能力，将是细水雾灭火系统应用和发展的关键。
7）、细水雾灭火技术应用于手提式灭火器，目前已有一部分产品上市，但效果还不理想。原因是受喷头技术参数影响以及储水的数量和动能的影响，喷出的水雾较近，很难对火形成隔氧的效应。对B类火，主要是由喷射到油面上的覆盖层隔绝氧来灭火，细水雾喷射距离近，同时在油面形成覆盖膜也比直接用一般轻水膜灭火器慢得多。
