高温作业是指作业环境热强度高，劳动强度大，对人体易造成危害的作业。在我国劳动安全卫生法规规定中，是指工业企业和服务行业工作地点具有生产性热源，当室外出现本地区夏季室外通过设计计算温度标准的气温时，其工作地点气温高于室外气温20℃或20℃以上的作业。
高温环境容易影响人体的生理及心理状态，在这种环境下工作，除了会影响工作效率外，更会引发各种意外和危机。近年工人因中暑晕倒或受伤，甚至致死的事件时有报导。
◆高温对人体健康的影响◆
1.人体的热平衡
人体保持着恒定的体温（37℃），对于维持正常的代谢和生理功能都十分重要。但在高温、强辐射和高气湿环境中作业时，劳动者自身的散热只能靠蒸发来完成、甚至受到阻碍，严重影响身体的热平衡。
2.水盐代谢
在炎热季节，正常人每天出汗量为l升，而在高温下从事体力劳动，排汗量大大增加，每天平均达3升～8升。当水分丧失达到体重的5％—8％，而未能及时得到补充时，可能出现无力、口渴、尿少、脉搏增快、体温升高、水盐平衡失调等症状，使工作效率降低。
3.消化系统
在高温条件下劳动易引起消化道贫血，可能出现消化液分泌减少，使胃肠消化机能减退，导致食欲减退、消化不良以及其他胃肠疾病。
4.循环系统
在高温条件下，由于大量出汗，血液浓缩，同时高温使血管扩张，末梢血液循环的增加，加上劳动的需要，肌肉的血流量也增加，这些因素都可使心跳过速，而每搏心输出量减少，加重心脏负担，血压也有所改变
5.神经系统
在高温和热辐射作用下，大脑皮层调节中枢的兴奋性增加，导致肌肉工作能力、动作的准确性、协调性、反应速度及注意力均降低，易发生工伤事故。
6.其他
此外，高温会加重肾脏负担，并降低机体对化学物质毒性作用的耐受度，使毒物对机体的毒作用更明显。高温还会使机体的免疫力降低，抗体形成受到抑制，抗病能力下降。
预防高温环境对劳动者的危害，可从以下方面入手。工友们也可以据此检查自身的工作环境是否存在高温危害，以及如何应对。
◆提供适当的装备及设施◆
●应有足够清洁的饮用水。
●避免高温工作环境，尽量远离高热源，避开或减少热辐射；
●妥善设计工场，改善温度、湿度、辐射热、风速或气流等环境气候，加强通风设备及散热方法。
◆安排适当的工作及时间◆
○适当地安排员工的工作时间及方式，避免员工长时间从事高温作业而发生意外：
○采取人体功效学原则设计工作，减少不必要的体力劳动；
○安排合适的工作时间，尽量设计在早上及近黄昏时才进行体力工作，避免在正午烈日下曝晒；
○利用轮换及分工制，避免高温作业过度疲劳；
○病愈未久的员工尽量避免进行高温工作；
○避免在高温的环境下单独工作。
○为员工提供个人保护装备如冷却衣、反射衣、通风服、水冷服、防晒及防热用品等；
○为员工提供阴凉的休息地方，设置隔热装置，及提供空调设备。
◆设立紧急的应变措施◆
●与高温作业员工保持联络
●留意气象预报发出的酷热天气警告；
●经常留意员工的健康状况，若发觉员工有身体状况欠佳的征状，应立即调离高危环境；
●在高温作业场所设置各种有关的急救设施，经常派员巡察及指导。
◆中暑急救知识◆
将患者置于阴凉处，平卧，松开较紧衣物，用湿毛巾擦身，并用风扇等迅速降低环境温度。喝一些淡盐水；清醒者业过度疲劳；
○病愈未久的员工尽量避免进行高温工作；
○避免在高温的环境下单独工作。 考试大论坛
○为员工提供个人保护装备如冷却衣、反射衣、通风服、水冷服、防晒及防热用品等；
○为员工提供阴凉的休息地方，设置隔热装置，及提供空调设备。 考试大论坛
◆设立紧急的应变措施◆
●与高温作业员工保持联络
●留意气象预报发出的酷热天气警告；
●经常留意员工的健康状况，若发觉员工有身体状况欠佳的征状，应立即调离高危环境；
●在高温作业场所设置各种有关的急救设施，经常派员巡察及指导。
◆中暑急救知识◆
将患者置于阴凉处，平卧，松开较紧衣物，用湿毛巾擦身，并用风扇等迅速降低环境温度。喝一些淡盐水；清醒者还可饮用少许人丹、绿豆汤等。昏迷者应急送医院。
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