火灾是指在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。
火灾的分类根据燃烧对象的不同，通常可以分为以下几类：
A类火灾：固体物质火灾，如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。
B类火灾：液体或可熔化的固体物质火灾，如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。
C类火灾：气体火灾，如甲烷、氢气、一氧化碳等火灾。
D类火灾：金属火灾，如锂、钠、钾等火灾。
E类火灾：带电火灾，如架空电线、变压器、配电箱等火灾。
F类火灾：烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。
消防人员可以通过确定火灾类别，选择使用灭火剂和扑救方法。
按照火灾事故所造成的灾害损失程度，可以分为以下四个等级：
特别重大火灾：造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾。
重大火灾：造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。
较大火灾：造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾。
一般火灾：造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾。
其中，“以上”包括本数，“以下”不包括本数。
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