商业汇票按承兑人的不同分为商业承兑汇票和银行承兑汇票两种。
商业承兑汇票可以由付款人签发并承兑，也可以由收款人签发交由付款人承兑。付款人必须在商业承兑汇票正面记载"承兑"字样，并加盖预留银行印章后，将商业承兑汇票交给收款人。收款人或持票人在商业承兑汇票到期前送交开户银行办理收款，付款人应在商业承兑汇票到期前，将票款交存开户银行，银行俟到期日凭票将款项转给收款人或贴现银行。
银行承兑汇票是由出票人或持票人向开户银行申请承兑，经银行对出票人的资格、资信、购销合同及汇票记载的内容进行审核，符合承兑条件的，与承兑申请人签订承兑协议，并在银行承兑汇票上盖章和办妥手续后，将银行承兑汇票和解讫通知交给出票人或持票人，并按票面金额收取万分之五的手续费。收款人或持票人应在银行承兑汇票到期时，将银行承兑汇票、解讫通知连同进账单一并送交开户银行办理转账，出票人在银行承兑汇票到期前，应将票款交存开户银行，承兑银行在到期日凭票将款项付给收款人、持票人或贴现银行。
在账务处理上，商业汇票通过"应收票据"和"应付票据"账户进行核算，其会计分录如下：
付款单位签发商业承兑汇票时：
借：有关科目
贷：应付票据——商业承兑汇票
商业汇票到期支付票款时：
借：应付票据——商业承兑汇票
贷：银行存款
收款单位收到已承兑的商业承兑汇票时：
借：应收票据--商业承兑汇票
贷：有关科目
将到期的商业承兑汇票交存开户银行办理收款手续，并接到银行收款通知时：
借：银行存款
贷：应收票据——商业承兑汇票
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