监理工程师要做好相关的质量控制工作
1.拌和原材料的质量控制;
2.材料配合比的审查;
根据设计要求，承包单位首先进行理论配合比设计，进行试配试验后，确认2～3个能满足要求的理论配合比提交监理工程师审查。本文来源:考试大网
3.现场作业的质量控制;
(1)拌和设备状态及相关拌和料计量装置，称重衡器的检查;
(2)投入使用的原材料(如水泥、砂、外加剂、水、粉煤灰、粗骨料)的现场检查。来源：考试大
(3)现场作业实际配合比是否符合理论配合比。作业条件发生变化是否及时进行了调整。例如混凝土工程中，雨后开盘生产混凝土，砂的含水率发生了变化，对水灰比是否及时进行调整等。
(4)对现场所做的调整应按技术复核的要求和程序执行。考试大－全国最大教育类网站(www．Examda。com)
(5)在现场实际投料拌制时，应做好看板管理。
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