2011年中级经济师考试《商业》精讲讲义:流通业态的内涵与类型
三、流通业态选择的影响因素
流通企业在选择业态模式时主要考虑以下几个方面:
(一)地理位置
(二)商圈:流通业态的辐射范围通常用商圈来表示。
便利店的商圈半径以不超过1公里为限。
百货公司的商圈大多为3公里。
测量商圈另一个方法是辐射区内的人口数量,人口越多,商圈越大。
(三)店铺规模
店铺面积是衡量流通业态的重要因素,一般以营业面积衡量店铺的规模。国外衡量店铺规模的基准是200平方米,小于200平方米的称为小型店铺。
便利店、专门商店等是典型的小型店铺;购物中心是的零售业态;
(四)营业时间
国外衡量营业时间的方法大致有两种:一是看全天总的营业时间,以11个小时为限;二是看全天停业时间,以晚9点为限。营业时间长的业态是便利店。
(五)从业人员
(六)服务方式
服务方式是区别不同流通业态的重要指标,从本质上讲,流通企业就是服务企业,它通过提供一系列服务来满足顾客的需求,服务竞争是流通竞争的主要形式。关于服务方式的划分,目前常见的是人员销售和无人销售两种方式。人员销售是指营业员全程服务消费者,服务水平较高,专门商店、百货商店采用较多;无人销售是指消费者自助销售,服务水平较低,超市、购物中心等采用较多。
(七)客户关系
业态管理模式下,流通企业坚持以客户为中心的思想,以市场定位为基础,它立足于选定的客户群,因此对客户资源掌握得比较充分。
(八)加工能力
百货商店由于以经营品牌商品为主,因此大多数流通加工在生产领域完成了,自己不掌握流通加工能力。但超市这种业态却十分重视流通加工。
(九)商品品种
品种是众多流通业态经营政策的基石。
(十)商品陈列
百货公司商品陈列以强化商品渲染为主;超市以商品大量陈列为主;廉价商店采取仓储和卖场一体化的陈列方式,低矮部位搞仓储,上面部位搞展示。
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