当施工发包的工程内容和工程量一时尚不能十分明确、具体地予以规定时，则可以采用单价合同形式。
由于单价合同允许随工程量变化而调整工程总价，业主和承包商都不存在工程量方面的风险，因此对合同双方都比较公平。
单价合同又分为固定单价合同和变动单价合同。
固定单价合同条件下，无论发生哪些影响价格的因素都不对单价进行调整，因而对承包商而言就存在一定的风险。
当采用变动单价合同时，合同双方可以约定一个估计的工程量，当实际工程量发生较大变化时可以对单价进行调整，同时还应该约定如何对单价进行调整；当然也可以约定，当通货膨胀达到一定水平或者国家政策发生变化时，可以对哪些工程内容的单价进行调整以及如何调整等。因此，承包商的风险就相对较小。
固定单价合同适用于工期较短、工程量变化幅度不会太大的项目。
【2021】关于固定单价合同的说法，正确的是（）。
A.当通货膨胀达到一定水平时，可对单价进行调整
B.当国家政策发生变化时，可对单价进行调整
C.当实际工程量发生较大变化时，可对单价进行调整
D.无论发生哪些影响价格的因素都不对单价进行调整
总价合同又分固定总价合同和变动总价合同两种。
固定总价合同
合同总价一次包死，固定不变，即不再因为环境的变化和工程量的增减而变化。
承包商承担了全部的工作量和价格的风险。
采用固定总价合同，双方结算比较简单，但是由于承包商承担了较大的风险，因此报价中不可避免地要增加一笔较高的不可预见风险费。承包商的风险主要有两个方面：一是价格风险，二是工作量风险。价格风险有报价计算错误、漏报项目、物价和人工费上涨等；工作量风险有工程量计算错误、工程范围不确定、工程变更或者由于设计深度不够所造成的误差等。
固定总价合同适用于以下情况：
（1）工程量小、工期短，估计在施工过程中环境因素变化小，工程条件稳定并合理。
（2）工程设计详细，图纸完整、清楚，工程任务和范围明确。
（3）工程结构和技术简单，风险小。
（4）投标期相对宽裕，承包商可以有充足的时间详细考察现场、复核工程量、分析招标文件、拟订施工计划。
变动总价合同：
在合同执行过程中，由于通货膨胀等原因而使所使用的工、料成本增加时，可以按照合同约定对合同总价进行相应的调整。当然，一般由于设计变更、工程量变化和其他工程条件变化所引起的费用变化也可以进行调整。因此，通货膨胀等不可预见因素的风险由业主承担，对承包商而言，其风险相对较小，但对业主而言，不利于其进行投资控制，突破投资的风险就增大了。
在工程施工承包招标时，施工期限一年左右的项目一般实行固定总价合同，通常不考虑价格调整问题，以签订合同时的单价和总价为准，物价上涨的风险全部由承包商承担。但是对建设周期一年半以上的工程项目，则应考虑下列因素引起的价格变化问题：
（1）劳务工资以及材料费用的上涨。
（2）其他影响工程造价的因素，如运输费、燃料费、电力等价格的变化。
（3）外汇汇率的不稳定。
（4）国家或者省、市立法的改变引起的工程费用的上涨。
【2015】采用工程总承包模式的大型建设工程项目，建设周期三年，其合同计价方式一般采用（）。
A.固定总价合同
B.单价合同
C.成本加酬金合同
D.变动总价合同
【2018】采用固定总价合同时，承包商承担的价格风险有（）。
A.漏报项目
B.报价计算错误
C.工程范围不确定
D.工程量计算错误
E.物价和人工费上涨
成本加固定费用合同
在工程总成本一开始估计不准，可能变化不大的情况下，可采用此合同形式，有时可分几个阶段谈判付给固定报酬。
这种方式虽然不能鼓励承包商降低成本，但为了尽快得到酬金，承包商会尽力缩短工期。有时也可在固定费用之外根据工程质量、工期和节约成本等因素，给承包商另加奖金，以鼓励承包商积极工作。
成本加固定比例费用合同
一般在工程初期很难描述工作范围和性质，或工期紧迫，无法按常规编制招标文件招标时采用。
成本加奖金合同
在招标时，当图纸、规范等准备不充分，不能据以确定合同价格，而仅能制定一个估算指标时可采用这种形式。
最大成本加费用合同
在非代理型（风险型）CM模式的合同中就采用这种方式。
【2016】关于成本加酬金合同的说法，正确的是（）。
A.成本加固定费用的合同，承包商的酬金不可调整
B.成本加固定比例费用的合同，有利于缩短工期
C.当实行风险型CM模式时，适宜采用最大成本加费用合同
D.当设计深度达到可以报总价的深度时，适宜采用
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