感觉器官由感受器及其辅助装置共同组成。感受器是人体接受内外环境刺激的感受装置。不同的感受器接受不同的刺激。当感受嚣接受适宜的刺激后，将刺激能量转变为神经冲动，经感觉神经传入中枢神经直至大脑皮质产生各种感觉，从而建立起机体与内外环境之间的广泛联系。
（一）视觉器官──眼
眼能感受可见光波的刺激。眼的主要部分是眼球。眼的辅助装置有睫毛、眼睑、泪腺等。
眼球：位于眼眶内，后端借视神经连于脑，周围有眼球筋膜和脂肪组织起支撑和保护作用。出生时，眼的前后轴约15毫米，垂直轴约17毫米。1～3岁时发育迅速，此期间眼的前后轴可增长5～8毫米，3岁时可达23毫米左右。3～14岁，每年平均增长0.1毫米，14岁时眼前后轴约为24毫米，基本接近成人水平。由于生理原因，部分小学生特别是低年级学生眼前后轴较短，出现暂时的生理性远视，随着年龄增长，逐渐可达正常。其他视力低下的小学生，则需进一步查明原因，以确定视力低下的性质。
角膜：约占眼球外膜的前1/6，无色透明，屈光度较大，有折光作用。角膜无血管，但有丰富的神经末梢，感受灵敏。由于角膜略突出于眼眶，故应注意避免外伤。一旦异物人眼后，应及时用洁净手帕或消毒湿棉签轻轻拭去，切勿揉眼，以免损伤角膜。
睫状体：位于虹膜之后，睫状体内有平滑肌称睫状肌。该肌的收缩和舒张可改变晶状体的屈度，起调节远、近视力的作用。长期近距离读书写字，可使睫状肌持续紧张，晶状体凸度加大而形成近视跟；小学生应养成良好的读写习惯，注意用眼卫生，防止发生近视眼。
晶状体：晶状体位于虹膜和玻璃体之间，呈双凸透镜状，后面较前面隆突，透明而富弹性，不含血管和神经。看近物时，睫状肌收缩，睫状体向前内方移行，晶状体由于本身的弹性回缩变厚，折光力增强；看远物时，睫状肌舒张，晶状体变扁，折光力减弱。
视网膜；为眼球的感光部分。由高度分化的神经组织构成，在活体呈紫红色，平滑而透明，具有感光作用。视网膜上的视细胞由锥体细胞和杆体细胞组成。锥体细胞对强光敏感，并能产生色觉；杆体细胞对弱光敏感，不能产生色觉。人体内维生素A缺乏时，视紫红质的合成减少，因此对弱光的敏感度降低，在较暗的环境中视物不清。动物性食品中的肝、牛奶、鸡蛋、肉类等含有丰富的维生素A；植物性食物中的胡萝卜素在人体内可转变成维生素A；红、黄、绿色的蔬菜及水果如胡萝卜、南瓜、菠菜、杏、枇杷等都含有较多的胡萝卜素，因此，小学生的膳食应力求营养丰富、多样化。
眼睑：覆盖在眼球前面，有上、下眼睑之分，具有保护眼球、防止外伤和眼结膜干燥的功能。
结膜：是一层薄而透明的黏膜。覆盖在眼睑内面的黏膜称睑结膜。覆盖在眼球前部(巩膜上面)的结膜称球结膜。球结膜与角膜上皮相连，所以结膜发炎时易蔓延至角膜而造成某种程度的视力障碍。
(二)听觉器官──耳
耳包括位觉器和听觉器两部分，按部位可分为外耳、中耳和内耳三部分。外耳和中耳是声波的传导装置，内耳是位觉和听觉的感受器。
耳廓：位于头部两侧，由弹性软骨为支架，表面覆盖皮肤，皮下组织少，血管表浅，血流缓慢，故易发生冻伤。
外耳道：从外耳门到鼓膜的弯曲管道。外耳道软骨部的皮肤较薄，含有毛囊、皮脂腺和耵聍腺。由于皮下组织缺乏，因此当外耳道发生疖肿或其他炎症时，神经末梢受压迫较重而引起疼痛。耵聍腺分泌的黏稠液体称为耵聍，具有保护作用。如果耵聍积存过多，阻塞外耳道，可影响听力。
鼓膜：为椭圆型半透明的薄膜，位于外耳道底。鼓膜的位置倾斜铲与外耳下壁约成45°，像电话器中的振膜，是一个压力承受装置。它具有较好的频率响应和较小的失真，而且与声波振动同始同终。
中耳：包括鼓室和咽鼓管。鼓室是一个不规则的含气空腔，内有三块听小骨，借咽鼓管与鼻咽相通。若鼻咽部感染波及咽鼓管时，可使咽鼓管阻塞，造成鼓室内外气压不平衡，称为卡他性中耳炎，并由此因耳道积液使听力下降；若不及时治疗，会造成听骨粘连，亦可导致感音性耳聋。
内耳：又称迷路，由半规管、前庭和耳蜗三部分组成，司感音、辨别方向及保持躯体平衡。小学生易患的某些传染病如流行性脑脊髓膜炎、流行性腮腺炎、猩红热等有可能损害耳蜗的功能，导致感音性耳聋；一些毒副作用较大的药物如庆大霉素、链霉素、卡那霉素等也可对耳蜗造成损害，故应慎重使用。
