1．(1)瑶瑶会回答：瓶子里的牛奶比坛子里的牛奶多。
(2)四岁的瑶瑶的认知发展水平还处在前运算阶段，前运算阶段的儿童还没有“守恒”能力或没有形成“守恒”的概念，思维缺乏观念的传递性。儿童观察事物时往往只能注意表面的、显著的特征，倾向于注意事物的静止状态。思维活动表现的关系单一，不能进行可逆运算。瑶瑶看到装满牛奶的瓶子倒进坛子里高度会比原来低，于是会产生瓶子里的牛奶比坛子里的牛奶多这一回答。
2．(1)陈老师的做法体现了因材施教的教学原则。教学既要面向全体学生，适合全班学生的发展水平和需要，又要注意个别差异，以便发挥每个学生的积极性和特长。材料中的陈老师让“吃不饱”的学生王超单科免修，上地理课时他可以查阅地理资料，研究自己感兴趣的问题，正是关注到了王超的个性差异，对他进行了“特别对待”，最终取得了很好的效果。
(2)学生的学习是一种自主性的学习，是学生自主进行知识构建，领悟科学方法，而不是复制知识的过程。学生学习的自主性，集中体现在学生个体有明确的目标意识，能自觉地确定学习目标、自主选择学习内容、自我调控学习进程、自主评价反思学习结果，从而保证学习目标的实现。在自主性学习过程中，教师重在引导学生树立科学的批判精神，敢于质疑；培养学生的问题意识，善于发现问题、提出问题的能力，以及反思的意识和习惯。材料中的陈老师面对王超的超强学习能力采取了允许他单科免修而去研究自己感兴趣的内容，在这一过程中，陈老师担当起了引导和释疑的角色，在陈老师的指导下，经过自己的努力，最终取得了显著的成绩。
(3)教师主导作用具体表现在：教师的指导决定着学生学习的方向、内容、进程、结果和质量，起引导、规范、评价和纠正的作用。教师的教还影响着学生学习的方式以及学生学习主动积极性的发挥，影响着学生的个性以及人生观、世界观的形成。当陈老师发现王超单凭课堂上的知识已经“吃不饱”时，通过让王超单科免修的方式，并为王超提供相关的课题，指导他查阅相关资料，解答他提出的各种问题，教他撰写小论文。这改变了王超的学习方向、内容、进程、结果和质量，影响着王超学习的方式以及学习主动积极性的发挥，这都是教师主导作用的体现。
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