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酶的必需基团是指

来源:233网校 2021-04-06 08:46:01

酶的必需基团是指

A.酶的辅酶部分

B.与酶催化功能有关的基团

C.一些金属离子

D.酶蛋白的肽键

E.酶蛋白的表面电荷

参考答案:【答案】B
参考解析:酶分子中氨基酸残基的侧链具有不同的化学基团,其中一些与酶催化功能密切相关的化学基团称作酶的必需基团。酶的辅助因子是结合酶的一部分,而单纯酶没有辅助部分。金属离子是酶最多见的辅助因子,有的金属离子与酶结合紧密,这类酶称金属酶,有的虽为酶的活性所必需,但与酶结合不紧密,这类酶称金属激活酶。酶蛋白的肽键和表面电荷均为酶的结构,不是必需基团。故选B。
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