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变性蛋白质的主要特点是

来源:233网校 2021-04-06 08:44:57

变性蛋白质的主要特点是

A.不易被蛋白酶水解

B.分子量降低

C.溶解性增加

D.生物学活性丧失

E.共价键被破坏

参考答案:【答案】D
参考解析:参考第8题。故选D。
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