☆ 考点45：根及根茎类中药－白蔹
[来 源] 为葡萄科植物白蔹的干燥块根。
[性状鉴别] 纵瓣呈长圆形或近纺锤形。切面周边常向内卷曲，中部有一凸起的棱线；外皮红棕色或红褐色，有纵皱纹、细横纹及横长皮孔，易层层脱 落，脱落处呈淡红棕色。斜片呈卵圆形。切面类白色或淡红棕色，可见放射状纹理，周边较厚，微翘起或略弯曲。体轻，质硬脆，易折断，折断时有粉尘飞出。气 微，味甘。
☆ ☆☆☆考点46：根及根茎类中药－人参
[来 源] 为五加科植物人参的干燥根。栽培者为“园参”，野生者为“山参”。
[性状鉴别] 药材：生晒参，主根呈圆柱形或纺锤形。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，下部有支根2～3条，着生多数 细长须根（全须生晒参），须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎（习称“芦头”），多拘挛而弯曲，具不定根（习称“芋”）和稀疏的凹窝状茎痕（习称“芦 碗”）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道散布及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。
生晒山参：主根与根茎等长或较短，呈人字形、菱形或圆柱形。表面灰黄色，具纵纹，上端有细密而深陷的环状横纹，习称“铁线纹”。支根多为2条，须 根细长，清晰不乱，有明显的疣状突起，习称“珍珠疙瘩”。根茎细长，习称“雁脖芦”上部具密集的茎痕，靠近主根的一段根茎较光滑而无茎痕（习称“圆 芦”）。不定根较粗，形似枣核（习称“枣核芋”）。
[显微鉴别] （1）主根横切面：①木栓层为数列细胞。②皮层窄。③韧皮部中散有树脂道，内含黄色分泌物。④形成层成环。⑤木质部导管单个散在 或数个相聚，断续排列成放射状；导管旁偶有非木化的纤维。⑥薄壁细胞含草酸钙簇晶或细小淀粉粒（红参已糊化）。（2）粉末：淡黄色（生晒参）或红棕色（红 参）。①树脂道碎片易见，含黄色块状分泌物。②草酸钙簇晶，棱角锐尖。③淀粉粒众多，单粒类球形，脐点点状或裂缝状；复粒由2～6个分粒组成（红参中淀粉 粒已糊化）。④导管多网纹或梯纹，稀有螺纹。⑤木栓细胞类方形或多角形，壁薄，细波状弯曲。
[成 分] ①主含多种人参皂苷类化合物。②糖类。③人参多肽类。④有机酸。人参皂苷是人参的主要有效成分，尤以达玛烷系三萜皂苷活性最显著，常用以评价人参质量。人参多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗溃疡、降低血糖等活性。
[理化鉴别] 本品用人参对照药材、人参皂苷Rb1、Re及Rgl对照品为对照，进行薄层色谱法试验。
[含量测定] 用高效液相色谱法测定，生晒参、生晒山参含人参皂苷Rgl和人参皂苷Re的总量不得少于0.25%；红参中的总量不得少于0.20%.
☆ ☆考点47：根及根茎类中药－西洋参
[来 源] 为五加科植物西洋参干燥根。
[显微鉴别] 根横切面：①木栓层为数列细胞。②皮层及韧皮部散有树脂道，靠近形成层处常排列成数环。③形成层成环。④木质部导管单个或2～5个成群，径向排列。⑤薄壁细胞含淀粉粒或草酸钙簇晶。
[成 分] ①含多种人参皂苷，是西洋参的主要活性成分。②多糖类成分。③挥发油，以β-金合欢烯含量较高。④酯类化合物。⑤多种氨基酸。
[理化鉴别] 本品用西洋参对照药材、拟人参皂苷F11及人参皂苷Rbl、Re、Rgl对照品为对照，进行薄层色谱法试验。供试品色谱中，在与对照药材色谱及对照品色谱相应的位置上，分别显相同颜色的斑点或荧光斑点。
[含量测定] 用高效液相色谱法测定，本品含人参皂苷Rbl不得少于1.0%.
