【性状鉴别】
① 略呈圆肾形而稍扁，长2mm～2.5mm，宽1.5mm～2mm，厚约1mm.
② 表面光滑。绿褐色至灰褐色，近缘一侧凹入处具明显的种脐。
③ 质坚硬，除去种皮，可见淡黄色子叶2片，胚根弯曲，长约1mm.
④ 无臭，味淡，嚼之有豆腥味。
以颗粒饱满、色绿褐者为佳。
【显微鉴别】
横切面
① 种皮表皮层为一列径向延长的栅状细胞，内含棕色物质，细胞长227μm～272μm，外附角质层。
② 下皮细胞1列，内含棕色物质。
③ 营养层常为数列压缩的颓废细胞层。
④ 其内为残留的内胚乳薄壁组织，细胞类圆形，2至数层不等，外层细胞整齐，略考，试大网站收集呈径向延长，内含细小糊粉粒。
⑤ 子叶细胞为类圆形薄壁细胞，内含大量细小糊粉粒及脂肪油滴。
【成分】
① 含有多种黄酮类，脂肪油约3％、糖类、三萜或甾醇类及蛋白质、氨基酸等。
② 另据报道，沙苑子中含有17种以上的氨基酸，其中谷氨酸含量最高。
③ 近期分离出的黄酮等化合物有：鼠李柠檬素-3-O-β-D-葡萄糖苷、紫云英苷、山柰考试，大网站收集素-3-O-α-L-阿拉伯吡喃糖苷、山柰素、杨梅皮素（myricetin）、鼠李柠檬-3-O-β-D-6-乙酰化葡萄糖苷、杨梅皮素-3′-甲醚-5′-O-β-D-葡萄糖苷、β-谷甾醇。
【理化鉴别】
取粉末1g，捣碎，加乙醚10ml，置温水浴上回流10分钟，滤过，弃去醚液，残渣挥尽乙醚加甲醇5ml，置水浴上回流10分钟，滤过，取滤液1滴，点于层析滤纸上，置紫外光灯（365nm）下观察，显紫红色荧光；再加甲醇2滴，使斑点扩散，紫红色环内有一亮黄色环。
