来源：为十字花科植物菘蓝的干燥叶。
采收加工：9～10月份可以采收第三次。 来源：考试大
性状鉴别：多皱缩卷曲。完整的叶片展平后呈长椭圆形至长圆状倒披针形，上表面暗灰绿色，先端钝圆，全缘或微波状，基部渐狭下延至叶柄成翼状；质脆。气微，味微酸、苦、涩。
显微鉴别：叶横切面要注意：叶肉组织中栅栏组织和海绵组织无明显区别；薄壁组织中含芥子酶的分泌细胞。
化学成分：含靛玉红、靛蓝，还有色胺酮等。 采集者退散
理化鉴别：（1）粉末进行微量升华，可得蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。
（2）粉末水浸液在紫外灯下有蓝色荧光。 考试大论坛
（3）以靛蓝、靛玉红为对照品进行薄层色谱法试验。
含量测定：测靛玉红。
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