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21.用纸层析检识糖时，常不用的展开剂是
A.正丁醇一乙醇一水
B.正丁醇一乙酸一水
C.水饱和的苯酚
D.氯仿一甲醇
E.正丁醇一吡啶一水
D
27.不能利用氢谱中糖的端基质子的偶合常数判断苷键构型的糖是
A.D-葡萄糖
B.D-半乳糖
C.D-木糖
D.L-鼠李糖
E.D-葡萄糖醛酸
D
28.中药苦杏仁引起中毒的成分是
A.挥发油
B.蛋白质
C.苦杏仁酶
D.苦杏仁苷
E.脂肪油
D
29.苦杏仁苷酶水解的终产物包括
A.葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
B.龙胆二糖、氢氰酸、苯甲醛
C.野樱苷、葡萄糖
D.苯羟乙腈、葡萄糖
E.苯羟乙腈、龙胆二糖
A
30.下列有关苦杏仁苷的分类，错误的是
A.双糖苷
B.原生苷
C.氰苷
D.氧苷
E.双糖链苷
E
32.苦杏仁镇咳有效成分为苦杏仁苷水解产生的
A.龙胆二糖
B.野樱苷
C.苯甲醛
D.氢氰酸
E.α-羟基苯乙腈
D
33.B一葡萄糖苷键不具有的性质是
A.NMR中C1-H和C2-H的偶合常数值为6～8Hz
B.NMR中C1-H和C2-H的偶合常数值为3～4Hz
C.NMR中端基C的化学位移为l03～106
D.NMR中C1和H1的偶合常数值为l60Hz
E.能被杏仁苷酶水解
B
34.应用离子交换树脂法分析检测糖时，一般将糖制备成
A.甲基化物
B.乙酰化物
C.硼酸络合物
D.三氟乙酰化物
E.三甲基硅醚化物
C
35利用13C-NMR中的苷化位移，可确定单糖之间的连接位置。通常，如果糖上有烷基或吸电子基取代，则
A.α-碳原子向低场位移，β-碳原子向高场位移
B.α-碳原子向高场位移，β-碳原子向低场位移
C.α-碳原子向低场位移，β-碳原子向低场位移
D.α-碳原子向高场位移，β-碳原子向高场位移
E.α-碳原子不发生位移，β-碳原子向低场位移
A
36.用于确定糖链连接顺序的方法不包括
A.FAB-MS
B.El-MS
C.HMBC
D.NOE
E.2D—NMR
B

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