中药师中药药剂学：分散技术与液体药剂复习自测题

五、改错题
　　1．根据HLB值的意义，HLB值越大亲水性越强，故增溶效果越好。
　　 根据HLB值的意义，HLB值越大亲水性越强，但增溶作用应在15～19之间效果好。

　　2．吐温80做增溶剂时，对中药提取物的增溶不受添加顺序的影响。
　　 吐温80做增溶剂时，对中草药提取液应先将吐温80用少量水溶解后再与药液混合均匀。

　　3．PluronicF－68有液固态和半固体3种状态，均可做为优良的乳化剂。
　　 PluronicF－68是片状固体，是优良的乳化剂。

　　4．表面活性剂之所以具有增溶作用，主要由于其具有较高的极性。
　　 表面活性剂之所以具有增溶作用，主要是其具有恰当的亲水亲油平衡值，在水中可溶解并形成胶团。

六、问答题
　　1．简述起浊现象及其机制。
　　 所谓起浊现象，是指含有聚氧乙烯基的表面活性剂的水溶液加热至一定温度时，则变化为混浊状态，放冷后又可澄明，这种现象称作起浊现象。开始变混浊时的温度称为浊点，如吐温80浊点为93℃。 表面活性剂的水溶液中，表面活性剂分子形成胶团，其外层与水形成水化层，由氢键联结而溶于水中。当对其水溶液加热，能量达到一定时，氢键断裂，表面活性剂分子析出而变混浊，在放冷以后又恢复氢键重新形成胶团，溶液变为澄明。

　　2．乳剂转相的条件是什么？
　　 主要由于两种情况而使乳剂转型。其一是乳化剂HLB值发生相反变化，加入了反型乳化剂，如卵磷脂与胆固醇15∶1时为水包油型，而为6∶1时则变为油包水型。其二是分散相的浓度，内相浓度超过50%时，则趋于不稳定，当达到74%时，内相聚集而形成反相乳剂。

　　3．引起乳剂败坏的因素有哪些？
　　 引起乳剂败坏的因素有4点： （l）在微生物作用下引起油相酸败，从而导致整个乳剂败坏。 （2）胶体物质或蛋白质及其它成分受外界因素（光、热、空气等）的影响发生水解、氧化等反应，造成乳剂酸败。 （3）防腐剂在油水两相分配中太偏于一方，或两相溶解后水中浓度不足，无法抑制微生物滋长。 （4）乳化剂与防腐剂发生作用，而使其抑菌能力丧失。

　　4．简述影响增溶剂增溶的因素有哪些？
　　 影响增溶剂增溶的因素有：增溶剂的种类与性质，对不同增溶剂来说增溶效果和增溶能力不同；被增溶物的性质不同，被增溶的数量不同；加入电解质的影响，对于不同的药物影响结果不同；pH值的影响，主要是解离度增加增溶减少；非电解质亦有影响，加入不同极性的物质增溶结果不同；温度的影响，没有规律；HLB值的影响，增溶剂的HLB值一般要求在15～19之间。

　　5．详述被增溶物质的性质对增溶作用的影响如何？
　　 被增溶物本身的性质影响自身增溶效果，有以下4点： （1）在同系物中，分子量大者增溶量小，因为胶团的容积是一定的。 （2）位置异构也有影响，吐温类增溶剂不能增溶邻位酚羟基物质，因为邻位酚羟基物质形成分子内氢键而不能与聚氧乙烯基结合。 （3）同骨架的物质分子极性大的增溶量大，因为胶团外溶积大于内容积，极性大者增溶于极性端属于外容积，极性小者增溶于烃核内，所以极性大者优于极性小者。 （4）不饱和度大、环化程度高增溶量高；但多元环芳香烃分子量增大增溶量小。