冬虫夏草(cordycepds sinensis(Berk) sacc),是名贵中药材,其伪品种类很多,亚香棒虫草为较常见的伪品之一,其来源为麦角科真菌霍克斯虫草(Cordycepds hawkesii Gray),寄生在鳞翅目昆虫幼虫的子囊菌,由虫体和头部长出的子座组成。二者除药材外观性状相近似外,在成分、功效、价格及分布等方面均有较大差别。为了便于鉴别,今将二者的性状特征和理化鉴别作如下介绍。
1.性状特征
1.1冬虫夏草
本品由虫体及虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3~5cm,直径0.3~0.8cm.表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部的环纹较细,头部深红色。足8对,中间4对较明显。质脆易折断,断面略平坦,淡黄色,中间有暗棕色“V”字型字样。子座细长圆柱形,长4~7cm,直径约0.3cm,表面深棕色至棕褐色,有细小的纵皱纹,基部粗,中部细,上部略膨大。质坚韧,断面黄白色。气微腥,味微苦。
1.2亚香棒虫草
本品由虫体及从虫部上面长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3~5cm,直径0.3~0.6cm,表面黄棕色至棕褐色,少数黑褐色,有环纹20~30对,近头部的环纹较细,背面有稀疏黑褐色班点散在;头部红棕色,有光泽,足8~1l对,中部4对较明显;质韧,不易折断,断面略平坦,淡黄白色,无“v,,字型结构。子座细长,呈圆柱形,多数不分叉,常在柄部有苞片样突起(1~数个),而形成数个节状结构;有的子座在柄处发生2~4个分叉;子座长2~7cm,直径1.5~3.0mm,表面黑褐色,下部有时为紫棕色,有的基部为黄褐色,有细皱纹,上部稍膨大;质柔韧,断面外层黑褐色,中间类白色,气腥,味微苦。
2.理化鉴别
分别取冬虫夏草、亚香棒虫草加酸性乙醇(1:7)提取,再分别取溶液lml,于荧光灯(365nm)下观察,正品容液呈淡蓝色荧光(伪品溶液呈黄绿色荧光);各取二者水浸液(1:10)Iml,置荧光(365nm)下观察,正品溶液呈黄蓝色荧光(伪品溶液呈淡黄绿色)。
取二者酸性乙醇提取液(1:7)各1ml,此时两溶液都呈黄色,分别加入l%三氯化铁乙醇溶液1~2滴,正品黄色不变(伪品呈黄色)。
取二者甲醇提取液(1:7)lml,此时溶液都呈黄色,分别加入浓盐酸4~5滴及少量锌粉,在沸水中加热3分钟,正品溶液不呈红色(伪品溶液不呈红色)。
以上3个鉴别反应中,(2)(3)与正品相同,可见,它们之间上仍相近的成分,但又不完全相同,表明可用鉴别(1)反应将正品与伪品亚香棒虫草加以区别。