用真空冷冻干燥法加工人参（即用机械在低温下将鲜参进行快速干燥）的方法，外表颜色鲜浅、美观，主根饱满，无皱似鲜参（排针），香气浓郁；断面、粉末颜色均浅；易粉碎，易浸渍而有利于制备制剂；断面荧光亮蓝、明显而均匀；总皂苷含量比生晒参约高17.7％，收率约高10％-14％。
采用冷冻干燥机（LGJ05-II型，北京）对蝎毒素IV进行冷冻干燥，蝎毒素IV外观呈雪花状结晶，纯乳白色，膨胀松感较强，易溶于水，置-10℃以下，密闭及避光贮藏以保持其生物活性。
冷冻干燥在夏季中药全浸膏制剂中的应用：根据冷冻技术可以使易吸水物质粘度降低、脆度升高的原理，试用于中药全浸膏制剂的粉碎、制粒、压片和颗粒包装过程中，可取得了满意的效果。
利用干燥法制备青蒿酯脂质体，开辟了中药特殊新型制剂的应用领域稳定性显著提高。利用冷冻干燥法制得鹿茸，其氨基酸、有机物质、铁和锌元素、总氮及总磷含量均较传统中工法提高，而灰分较小。说明直接冷冻干燥方法加工鹿茸是可取的。由于直接冷冻干燥，不经水处理，减少了鹿茸有效成分的损失，对提高鹿茸的药效是有益的。
冷冻干燥技术在中药新剂型中的应用
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