消食健胃——用于食积停滞证。
本品性味甘平，归脾胃经。有健脾开胃、消食化积之功，尤善消谷面积滞。其消食作用似麦芽而力稍缓，用治脾胃虚弱、消化不良、饮食乏味者，尤为适宜。
（1）治食滞中焦、脘腹胀满。可配伍山楂、神曲、青皮等消食行滞之品同用。
（2）治脾虚食少、饮食不消。常须配伍党参、白术、山药等同用。 考试大网站整理
用法：炒用长于和中；生用偏于消食。
中药剂学：消食药——谷芽
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