天然药物集——茯苓：采制、药材及产销
[采制]
野生茯苓一般于7月至次年3月间采挖，人工培植者，于接种后的第二年7～9月起窖。采收时应选择晴天，以利加工。挖出茯苓团后，洗净泥沙，擦干，堆置于密闭的不透风处，垫草，盖严，“发汗”5～8天后，去掉稻草，摊开，晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次，至表皮变褐色，并出现皱纹，内部水分大部考，试大收集整理分散失后，阴干，称“茯苓个”。先将外皮剥掉，称“茯苓皮”。将鲜茯苓按不同部位切成块，阴干，制成“茯苓块”等商品。将棕红色或淡红色部分切成片状或小方块，称“赤茯苓”。切成平片，晒干，称“茯苓片”。抱木而生（切片中央有木心）的称“茯神”。
[药材及产销]
茯苓Poria 历史上，主产于云南丽江、维西、保山、楚雄，安徽金寨、霍山、岳西、太湖，湖北罗田、英山、麻城，河南商城、固始等地。云南产茯苓质量佳，称"云苓"；安徽大别山区产量大，称"安苓"；湖北产量亦大，为传统性商品，加工精细。以上产品均销全国各地，并销往东南亚、日本、印度及欧美等国。此外，山西、浙江、福建、贵州、四川、广东、广西等省区也产，以广东、广西、福建等省区产量大，其它省产量较省，多自产自销。
