补肝酒——《千金》卷十一
【别名】松膏酒
【处方】松脂10斤。
【制法】上细锉，以水淹浸一周日煮之，细细接取上臂，水竭更添之，脂尽更水煮如前；烟尽去火停冷，脂当沉下，取1斤，酿米1石，水7斗，好曲末2斗，如家常酿酒法，仍冷沉下；饭封100日，脂、米、曲并消尽，酒香满1室。
【功能主治】肝虚寒，或高风眼泪等杂病。
【用法用量】细细饮之。此酒须1倍加曲。
【各家论述】《千金方衍义》：松脂坚劲而善祛风，肝虚风湿内袭，故用其膏酿酒，以祛宿昔之风。
【摘录】《千金》卷十一
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