消费税是对税法所列消费品如烟、酒、化妆品、小汽车等为征税对象的一种流转税。消费税以消费品的销售收入或产品数量为计算依据，实行从价定率和从量定额两种方法。
在会计核算时，企业交纳的消费税，借记“营业税金及附加”等科目，贷记“应交税费——应交消费税”科目，企业交纳的消费税，借记“应交税费——应交消费税”科目，贷记“银行存款”等科目。
「例」某企业为增值税一般纳税人，本期销售应税消费品，应纳消费品的售价为12000元（不含增值税），产品成本为8000元，该产品的增值税税率为17%，消费税税率为10%，产品已发出，符合收入确认条件，款项尚未收到。企业账务处理如下：
向购买方收取的增值税额为：12000×17%=2040（元）
应交的消费税：12000×10%=1200（元）
销售应税消费品时：
借：应收账款14040
贷：主营业务收入12000
应交税费——应交增值税（销项税额）2040
计提消费税时：
借：营业税金及附加1200
贷：应交税费——应交消费税1200
交纳消费税时：
借：应交税费——应交消费税1200
贷：银行存款1200
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