二、多项选择题(共20题，每题2分。每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选，本题不得分;少选，所选的每个选项得0.5分)
61.在影响旅游需求的因素中，除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外，还包括两地之间的互动因素，这种互动因素有( )。
A.两地间的经济距离
B.两地间的文化距离
C.两地通货膨胀程度
D.两地的政治因素
E.两地的旅游资源丰度
62.测量旅游收入水平的指标主要包括( )。
A.人均旅游收入
B.人均天旅游收入
C.旅游价格指数
D.旅游创汇率
E.旅游换汇率
63.旅游经济结构优化的目标是( )。
A.旅游资源配置的有效性
B.旅游区域分布的合理性
C.旅游科技应用的广泛性
D.旅游项目开发的连续性
E.旅游经济发展的持续性
64.制定旅游规划时，必须协调好相关利益者的利益，这些相关利益者包括( )。
A.旅游者
B.旅游地居民
C.旅游开发商
D.旅游地政府
E.旅游规划机构
65.采取超前型发展模式的旅游产业应具备的前提条件包括( )。
A.当地要有丰富的旅游资源
B.外部要有非常旺盛的旅游需求
C.外部有大量资金注入
D.当地政府有干预和控制经济的传统
E.当地有强大的旅游消费能力
66.饭店实施成本领先的竞争战略，一般可采取的途径有( )。
A.促进纵向、横向一体化
B.加快多元化发展步伐
C.推进战略性合作
D.坚持差异化服务策略
E.开展以“价值工程”为核心的成本管理
67.下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有( )。
A.特许经营
B.租赁经营
C.合资经营
D.委托管理
E.收购兼并
68.Y企业决定在B市建造并经营一家高星级饭店。为获得竞争优势，Y企业拟对 消费市场进行细分，以便为目标顾客提供专业化的个性服务。根据市场细分原理，Y企业对市场加以细分可依据的因素有( )。
A.地理
B.价格
C.行为
D.心理
E.人口
69.随着市场经济的日趋成熟和知识经济的不断发展，饭店中间商的发展将呈现( )趋势。
A.渠道结构扁平化
B.渠道终端个性化
C.渠道实现方式网络化
D.渠道促销策略大众化
E.渠道成员关系紧密化
70.饭店必须以( )等信息为主要依据合理确定超额预订比例。
A.预订分析资料
B.时滞控制资料
C.升档销售比例
D.团队订房和散客订房比例
E.临时预订与保证预订的比例
71.饭店服务质量管理必须以创造顾客价值为目标，而顾客价值一般具有( )基本特征。
A.主观性
B.动态性
C.多样性
D.相对性
E.服务性
72.为了保证招聘成效评估的客观性与准确性，饭店应对( )作出评估
A.招聘信度
B.招聘效度
C.录用人员数量
D.录用人员质量
E.成本效益
73.根据《中华人民共和国劳动合同法》，饭店与员工可以约定试用期，但必须遵守( )的规定。
A.劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月
B.劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过两个月
C.试用期的期限最长不得超过三个月
D.以完成工作任务为期限的劳动合同，不得约定试用期
E.试用期工资不得低于合同约定工资的80%
74.下列饭店资产中，应计提折旧的固定资产有( )。
A.房屋和建筑物
B.季节性停用或大修理停用的设备
C.以融资租赁方式租入的固定资产
D.以经营租赁方式租入的固定资产
E.未提足折旧提前报废的固定资产
75.下列成本项目中，属于饭店营业成本的有( )。
A.营业费用
B.餐饮成本
C.商品成本
D.洗涤成本
E.管理费用
76.旅行社产品设计的质量管理应侧重于( )-
A.旅游线路安排是否合理
B.产品内容是否符合旅游者的需|
C.游览项目有无雷同
D.交通工具能否得到切实保障
E.产品价格是否合理
77.旅行社经营管理应坚持的原则有( )。
A.综合性
B.灵活性
C.导向性
D.前瞻性
E.长期性
78.我国旅行社联合体主要分为( )。
A.部门主管型
B.市场/产品型
C.行业依托型
D.产权依托型
E.品牌/练号型
79.旅行社资产的构成特点是( )。
A.流动资产比重小
B.递延资产比重大
C.债权资产比重高
D.固定资产比重小
E.无形资产比重小
80.旅行杜财务危机产生的直接原因包括( )。
A.旅游中间商债务的牵连
B.财务制度的不完善
C.企业信誉危机的影响
D.债权债务的影响
E.突发事件的影响
