本章主要讲解农产品质量安全概述、农产品质量安全标准与检测体系、农产品质量安全预警分类、农产品质量安全认证体系、食品安全以及农产品质量与食品安全法律规范。
最近三年本章考试题型、分值分布
年份 | 单项选择题 | 多项选择题 | 合计 |
2015年 | 6题6分 | 2题4分 | 8题10分 |
2014年 | 4题4分 | 2题4分 | 6题8分 |
2013年 | 6题6分 | 2题4分 | 8题10分 |
本章主要考点
1.农产品质量安全内涵及发展的一般规律
2.农产品质量安全标准与检测体系
3.农产品质量安全监测与追溯体系
4.农产品质量安全认证体系
5.食品安全
6.农产品质量与食品安全法律规范