现场质量检查的方法主要有测量、试验、观察、分析、监督、记录、总结改进。
加强公路工程质量控制，主要做好以下几个方面的工作。
一、审核与分析有关技术文件、报告或报表
对技术文件、报告或报表的审核与分析是对工程质量进行全面质量控制的重要手段。项目经理应负总责，备相关部门应恪守职责，做好本职工作，确保控制有效。
二、现场质量检查
1．开工前检查
开工前检查的目的是检查是否具备开工条件，施工工艺与施工组织设计对照是正确无误，开工后能否连续正常施工，能否保证工程质量。
2．工序交接检查与工序检查
工序交接检查应建立制度化控制，并坚持实施。对于关键工序或对工程质量有重大影响的工序，在自检、互检的基础上，还要组织专职人员进行工序交接检查，以确保工序合格，使下道工序能顺利展开。
3．隐蔽工程检查
凡是隐蔽工程均应经检查认证后方可覆盖。
4．停工后复工前的检查
因处理质量问题或某种原因停工后再复工时，均应检查认可后方可复工。
5．分项、分部工程完工后的检查
应按规定的程序和要求，经检查认可并签署验收记录后，才允许进行下一工程项目
施工。
6．成品、材料、机械设备等的检查
主要检查成品，材料等有无可靠的保护措施及其落实而且有效，以控制不发生损坏、变质等问题；检查机械设备的技术状态，以确保其处于完好的可控制状态。
7．巡视检查
对施工操作质量应进行巡视检查，必要时还应进行跟踪检查。