30、阅读下列材料，回答问题。
王老师今年刚当上班主任，干劲十足，一心想将班级的整体成绩提高到全年级第一名，为此他对学生的学习要求非常严格。同学们的作业每出现一次错误，都要改正十遍，严重的还要写检查保证自己不再犯错。王老师还总会搞“突袭”，在本应讲授新知识时突然考试检查学生的学习效果。
问题：请根据桑戴克的学习观点，分析一下王老师的做法。
31、阅读下列材料，回答问题。
李老师和张老师在讲《南州六月荔枝丹》一课时，分别采用了不同的教学方式。
李老师：在读完课文后，根据课文内容，给学生讲解荔枝的特征，从荔枝干讲到鲜荔枝，把其中的概念如“果肩”“果线”等一一进行补充讲解。教师不断地讲，学生不断地记，一节课下来，学生记住了大量有关荔枝的知识。
张老师：上课了，教师先引导学生读课文；然后，请吃过干荔枝和鲜荔枝的学生谈谈对荔枝的认识；最后，教师给每个学生发了一干一鲜两颗荔枝。学生喜不自禁，教师示意学生安静，然后要求学生剥开两颗荔枝，进行比较观察，将比较的结果记录下来，最后教师要求学生对照着实物读课文，完成一篇短文《我所知道的荔枝》。
问题：
(1)两种教学处理各有什么特点?
(2)从语文教育学的有关理论(新课程理念)看，哪一种教学处理更好，为什么?
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