中药药剂学练习题：第五章浓缩与干燥

[A型题]
1．可使物料瞬间干燥的是（  ）
A冷冻干燥　　　　　　　　　　
B沸腾干燥
C喷雾干燥　　　　　　　　　　
D减压干燥
E鼓式干燥
2．下列对于流化干燥的论述那一项是错误的（  ）
A适用于湿粒性物料的干燥 　　 
B热利用率高 
C节省劳力        
D干燥速度快 
E热能消耗小 
3．喷雾干燥的特点是（  ）
A干燥温度高，不适于热敏性药物 
B可获得硬颗粒状干燥制品 
C能保持中药的色香味 
D相对密度为1.0～1.35的中药料液均可进行喷雾干燥 
E须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度
4．冷冻干燥又可称为（  ）
A低温干燥        
B真空干燥 
C固态干燥       
D升华干燥 
E冰点干燥
5．下列宜采用远红外干燥的物料是（  ）
A丹参注射液       
B人参蜂王浆 
C甘草流浸膏       
D安瓿 
E益母草膏
6．属于流化干燥技术的是（   ）
A真空干燥　　　　　　　　　 
B冷冻干燥
C沸腾干燥　　　　　　　　　 
D微波干燥
E红外干燥
7．以下关于冷冻干燥的论述那一个是正确的（  ）
A冷冻干燥是在水的三相点以上进行的
B冷冻干燥是在水的三相点进行的
C冷冻干燥是在水的三相点以下进行的
D冷冻干燥是在水的三相线上进行的
E冷冻干燥与水的三相点无关
8．下列（  ）干燥方法不适用于药剂的生产
A吸附干燥       
B减压干燥 
C流化干燥       
D喷雾干燥 
E冷冻干燥 
9．以下不属于减压浓缩装置的是（  ）
A减压蒸馏器      
B真空浓缩罐 
C管式蒸发器      
D刮板式薄膜蒸发器 
E夹层锅
10．以下关于减压浓缩的观点的论述，（   ）是不正确的：
A能防止或减少热敏性物质的分解 
B增大了传热温度差，蒸发效率高 
C不断排除溶剂蒸汽，有利于蒸发顺利进行 
D可利用低压蒸汽作加热源 
E不利于乙醇提取液的回收浓缩
11．在药液浓缩过程中，下列（  ）论述是正确的：
A一次性向溶液供给热能          
B加热蒸汽温度越高越好 
C冷凝器中二次蒸汽压力越低越好  
D冷凝器中真空度越高越好 
E蒸发过程中，溶液的沸点随其浓度的增加而逐渐升高
12．以下（   ）关于薄膜蒸发特点的论述是错误的：
A浓缩速度快，受热时间短
B不受液体静压和过热影响，成分不易被破坏 
C能连续操作，可在常压或减压下进行 
D能将溶剂回收反复使用 
E能进行固液分离
13．三效蒸发器不能采用的加料方法是（  ）
A顺流加料法         
B逆流加料法 
C紊流加料法      
D平流加料法 
E错流加料法