第四章 农产品质量与食物安全
笔记汇总>> 2013中级经济师考试《农业专业》笔记汇总 
考试大纲：1、农产品质量安全的含义;p109
2、农产品质量不安全的特点及其来源;p109
3、提高农产品质量安全水平的意义;p111
4、农产品质量安全发展的一般规律;p109
5、部分国家的农产品质量安全管理体制。P110
6、我国农产品质量安全标准的分类;p113
7、我国农产品质量安全标准的制定;p114
8、欧盟农产品质量安全标准体系;p113
9、美国农产品质量安全标准体系;p112
10、我国农产品质量安全检测的管理机构和职能;p114
11、我国农产品质量安全检测的机构类型和组成;p115
12、我国农产品质量安全检测的机构管理和认可机制;p115
13、美国的农产品质量安全检测体系。P114
14、无公害农产品的含义p117
15、食物与营养发展的基本原则、重点领域与地区;p124
16、我国食物与营养发展的基本状况及指导思想。P123
17、出台《农产品质量安全法》的意义; p129
18、《农产品质量安全法》的主要内容，
重点：1、农产品质量安全的含义;p109
2、部分国家的农产品质量安全管理体制。P110
3、提高农产品质量安全水平的意义;p111
4、我国农产品质量安全检测的机构管理和认可机制;p115
5、出台《农产品质量安全法》的意义;p129
