三、库存控制的任务
库存控制需要在商品的客户服务水平与支持该客户服务水平的成本之间进行权衡。
(一)保证现货供应
库存控制的首要任务就是保证一定期间内客户期望的商品有现货供应。其判断标准是现有库存满足需求的能力，也就是服务水平。
服务水平(单一商品)=1- 每年该商品缺货量的期望值/该商品的年需求总量
服务水平以0到1之间的数值表示。
订单(订购一种以上的商品)完全履行概率是订单上每种商品的服务水平的乘积。例如，假设某订单订购五种商品，每种商品的服务水平是0.95，那么，没有任何一种商品缺货，全部订货得以履行的概率是0.95×0.95×0.95×0.95×0.95=0.77。
对于含有多个品种商品组合的一组订单，客户服务水平的表示方法为加权平均订单履行比率。假设所订购的商品种类已知，加权平均订单履行比率就等于订单上每种商品组合出现的频率乘以订单完全履行的概率。
例题：某化工公司接到某种涂料的订单。涂料的商品种类包括A、B、C三个独立品种，客户会按不同的品种组合进行订购。根据一段时间的订单采样统计看，出现在订单上的其中不同商品组合及其概率如下表所示。同时，根据企业的历史记录，每种商品有现货库存的概率分别为0.95、0.90和0.80。如下表的计算所示，加权平均订单履行比率是0.801，那么不能履行的订单比例大约是20%，换句话说，即每五个订单中就有一个会发生企业无法供应客户订购的所有商品的情况。
表 加权平均订单履行比率的计算
|
订单上的商品组合 |
（1）在订单上出现的频率 |
（2）完全履行订单的概率 |
（3）加权平均订单履行比率=（1）×（2） |
|
A |
0.1 |
（0.95）=0.95 |
0.095 |
|
B |
0.1 |
（0.90）=0.90 |
0.090 |
|
C |
0.2 |
（0.80）=0.80 |
0.160 |
|
A、B |
0.2 |
（0.95）（0.90）=0.855 |
0.171 |
|
A、C |
0.1 |
（0.95）（0.80）=0.760 |
0.076 |
|
B、C |
0.1 |
（0.90）（0.80）=0.720 |
0.072 |
|
A、B、C |
0.2 |
（0.95）（0.90）（0.80）=0.684 |
0.137 |
|
合计 |
1.0 |
|
0.801 |
(二)控制相关成本
有三大类成本对库存控制起到重要作用，即采购成本、库存持有成本和缺货成本。
1.采购成本。可能包括：不同订购批量下的商品的价格;订单经过财务、采购部门的处理成本;订单传输到供应地的成本;货物运输成本;在收货地点的所有物料搬运成本等。
2.库存持有成本。主要包括：空间成本(占用存储建筑内立体空间所支付的费用)、资金成本(库存占用资金的成本)、库存服务成本(主要指保险费等相关支出)和库存风险成本(与商品变质、短少、破损或报废相关的费用支出)。
3.缺货成本。包括：失销成本(因缺货，客户选择收回其购买要求)和保留订单成本(客户愿意等待订单履行，出现订单履行的延期)。
【例题·多选题】库存控制的任务主要是( )。
A.提高装卸效率
B.合理流通加工
C.保证现货供应
D.控制相关成本
E.加速库房折旧
【答案】CD
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