☆考点19：理化鉴定法－含量测定
含量测定的方法很多，既有经典分析方法（容量法、重量法等）又有现代仪器分析法（如分光光度法、气相色谱法、薄层扫描法、高效液相色谱法等）。可根据各药材的具体情况选用适当的方法进行。
挥发油含量测定中药中的挥发油常因其具有多种生物活性和临床疗效而成为有效成分（部位），其含量多少是中药质量指标之一。《中国药典》2005年版规定，挥发油含量测定方法有2种。甲法：适用于测定相对密度在1.0以下的挥发油。乙法：适用于测定相对密度在1.0以上的挥发油。
☆ 考点20：根类中药的性状鉴别
根类中药包括药用部位为根或以根为主带有部分根茎的药材。双子叶植物的根一般为直根系，主根发达，侧根较细，主根常为圆柱形，如甘草、黄芪、牛膝等，或呈圆锥形，如白芷、桔梗等，有的呈纺锤形，如地黄、何首乌等；少数为须根系，多数细长的须根集生于根茎上，如威灵仙、龙胆等。单子叶植物的根一般为须根系，有的须根先端膨大成纺锤形块根，如郁金、麦冬等。
一般双子叶植物根有一圈形成层的环纹，环内的木部较环外的皮部大，中央无髓部，自中心向外有放射状的射线纹理，木部尤为明显，外表常有栓皮。单子叶植物根有一圈内皮层的环纹；中柱一般较皮部为小，中央有髓部，自中心向外无放射状纹理，外表无木栓层，有的具较薄的栓化组织。
☆ ☆☆☆考点21：根茎类中药的显微鉴别
1．双子叶植物根茎：一般均具次生构造。中柱外方部位有的具厚壁组织，如纤维和石细胞群，常排成不连续的环。维管束大多为无限外韧型，少数为双韧型，多呈环状排列，束间被射线分隔。中央有髓部。
2．单子叶植物根茎：均为初生构造。外表通常为一列表皮细胞，少数根茎皮层外部细胞木栓化，形成“后生皮层”，代替表皮起保护作用，如藜芦等。皮层宽广，常有叶迹维管束散在；内皮层大多明显。中柱中有多数维管束散在，维管束大多为有限外韧型，也有周木型。无髓部。
3．蕨类植物根茎：均为初生构造。一般具网状中柱，网状中柱的一个维管束又称分体中柱。每一维管束外围有内皮层，为周韧管状中柱，如绵马贯众等。有的根茎具双韧管状中柱，即木质部排成环圈，其里外两侧均有韧皮部及内皮层环，中央有髓部，如狗脊。
☆ ☆☆☆考点22：根及根茎类中药－狗脊
[来 源] 为蚌壳蕨科植物金毛狗脊的干燥根茎。
[产 地] 主产于福建、四川等省。
[采收加工] 秋、冬二季采挖根茎。
[性状鉴别] 药材：呈不规则的长块状。表面深棕色，被光亮的金黄色茸毛，上面有数个棕红色叶柄残基，下面残存黑色细根。质坚硬，难折断。无臭，味淡微涩。生狗脊片呈不规则长条形或圆形纵片，有时有未去尽的金黄色茸毛，外表深棕色，切面浅棕色，近外皮处有一条明显凸起的棕黄色木质部环纹。质坚脆，易折断，有粉性。熟狗脊片呈黑棕色；质地坚硬，角质样；微有香气，味微甘。
[显微鉴别] （1）根茎横切面：①表皮细胞1列，外被金黄色非腺毛。②厚壁细胞10～20列，黄棕色，壁孔明显，内含淀粉粒。③双韧管状中柱，木质部由管胞组成，其内外均有韧皮部及内皮层。④皮层及髓部较宽，均为薄壁细胞，内含淀粉粒，有的含黄棕色物质。（2）叶柄基部横切面：分体中柱多呈“U”形，30余个断续排列成双卷状。
☆ ☆考点23：根及根茎类中药－绵马贯众
[来 源] 为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨带叶柄残基的干燥根茎。
[产 地] 主产于黑龙江、吉林、辽宁三省。
[采收加工] 秋季采挖根茎，削去叶柄、须根、除去泥沙杂质晒干。
[性状鉴别] 药材呈长倒卵形而稍弯曲，上端钝圆或截形，下端较尖，有的纵剖为两半。外表黄棕色至黑褐色，密被排列整齐的叶柄残基及条状披针形鳞片，并有弯曲的须根。叶柄残基呈扁圆柱形；质硬，断面略平坦，棕色，有黄白色维管束5～13个，环列；每个叶柄残基外常有3条须根；剥去叶柄残基，可见根茎，质坚硬，横断面呈深绿色至棕色。有黄白色小点状维管束5～13个，排列成环，其外散有较多的叶迹维管束。气特殊，味初微涩，渐苦而辛。
[显微鉴别] 叶柄基部横切面：①表皮细胞1列，细胞较小，外壁稍厚。②下皮为数列多角形棕色厚壁细胞。③周韧维管束（分体中柱）5～13个，环列；每个维管束外围一列扁小的内皮层细胞，凯氏点明显，其外有1～2列中柱鞘薄壁细胞；木质部由多角形的管胞组成。④薄壁组织排列疏松，间隙中常有特殊的细胞间隙腺毛，腺头单细胞球形或梨形，内含棕色分泌物，具短柄。⑤薄壁细胞内含淀粉粒及棕色物质。
[理化鉴别] （1）取叶柄基部或根茎横切片，滴加1%香草醛溶液及盐酸，镜检，间隙腺毛呈红色。（2）本品用绵马贯众对照药材为对照品，进行薄层色谱法试验，供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
☆ ☆☆☆考点24：根及根茎类中药－大黄
[来 源] 为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。
[性状鉴别] 药材呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块片状。除尽外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理及“星点”（异常维管束）散在，残留的外皮棕褐色，质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性。根茎髓部宽广，有“星点”环列或散在；根形成层环明显，木质部发达，具放射状纹理，无“星点”。气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。
[显微鉴别] （1）根横切面：①木栓层及皮层大多已除去。②韧皮部筛管明显，薄壁组织发达，有大型黏液腔。③形成层环明显。④木质部射线较密，宽2～4列细胞，内含棕色物，导管非木化，常1至数个相聚，排列稀疏。⑤薄壁细胞含草酸钙簇晶及淀粉粒。（2）根茎横切面：髓部宽广，有异常维管束散在或环列，异常维管束的形成层成环，外侧为木质部，内侧为韧皮部，韧皮部中有大型黏液腔，内含红棕色物质，射线呈星状射出。
[成 分] ①含蒽醌衍生物，有游离状态的和结合状态的，其中以结合状态者为主。游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等，为大黄的抗菌成分。结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖苷、双葡萄糖苷或双蒽酮苷，系大黄的主要泻下成分，以双蒽酮苷泻下作用最强。②含鞣质类物质，有没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-儿茶素，为收敛成分。③此外，尚含挥发油、有机酸、脂肪酸、甾醇及多种无机元素。
[理化鉴别] 粉末微量升华，可见黄色菱状针晶或羽状结晶，加碱显红色。
[检 查] 土大黄苷：取本品粉末0.2g，加甲醇2ml，温浸10分钟，放冷，取上清液10µ1点于滤纸上，以45%的乙醇展开，取出，晾干，放置10分钟，置紫外光灯（365nm）下检视，不得显持久的亮紫色荧光。
