（二）B型题
A．健脾开胃，并有发散作用，如治感冒食滞
B．消食化积力强，以治食积泄泻为主
C．健脾温胃、燥湿化痰
D．具有甘香气，以醒脾和胃为主
E．具有解表、除烦的作用
8．生六神曲的主要功能是（ ）
9．麸炒六神曲的主要功能是（ ）
10．焦六神曲的主要功能是（ ）
11．淡豆豉的主要功能是（ ）
12．半夏曲的主要功能是（ ）
A.消食和胃、疏肝通乳
B.消食化滞、止泻
C.开胃消食、下气除胀
D.清利湿热、清解表邪
E.行气、消食、回乳
13．生麦芽的功能偏于（ ）
14．炒麦芽的功能偏于（ ）
15．焦麦芽的功能偏于（ ）
16．粟芽的功能偏于（ ）
17．大豆黄卷的功能偏于（ ）
（三）C型题
A．发酵法
B．发芽法
C．两者都是
D．两者都不是
18．炮制后产生新功效，扩大了用药品种的是（ ）
19．炮制最佳温度为30℃～37℃的是（ ）
20．炮制最佳温度为18℃～25℃的是（ ）
21．炮制时不需借助酶和微生物的作用的是（ ）
A．发酵法
B．复制法
C．两者都是
D．两者都不是
22．六神曲的炮制属于（ ）
23．法半夏的炮制属于（ ）
24．制硫黄的炮制过程可以说是（ ）
25．半夏曲的炮制过程可以说是（ ）
（四）X型题
26．发酵法操作时所需条件有（ ）
A.微生物
B.一定的营养基
C.30℃～37℃的温度
D.70％～80％的相对湿度
E.pH值4～7．6，并有充足的氧或二氧化碳
27．关于发酵品的正确说法有（ ）
A．曲块表面霉衣白色
B．内部无斑点
C．具有酵香气味
D．不出现黑色
E．不应有酸败味
28．关于发芽法的正确说法有（ ）
A．温度以18℃～25℃为宜
B．浸渍后含水量控制在42％～45％
C.春夏季宜浸泡4～6小时
D.先长芽后长根
E.发芽率一般不低于85％
29．炮制法属于发酵的有（ ）
A．半夏曲
B．淡豆豉
C．建神曲
D．大豆黄卷
E．六神曲
