21、 旅游经济要素的_______决定了旅游经济发展的阶段性。
A.区域性
B.盈利性
C.客观性
D.发展性
标准答案： c
22、 促销组合是指各种促销_______的有机组合。
A.方式
B.手段
C.产品
D.活动
标准答案： b
23、 ISO9000标准是_______制定的。
A.国际标准化组织
B.国家旅游局
C.国家技术监督局
D.同业协会
标准答案： a
24、 一般来说，具有全球性吸引力的旅游产品是_______旅游产品。
A.观光型
B.度假型
C.游乐型
D.A或C
标准答案： a
25、 旅游需求形成的主观条件是_______。
A.支付能力
B.旅游动机
C.闲暇时间
D.心理刺激
标准答案： b
26、 20世纪80年代中期以前的假日饭店集团，实行的是_______。
A.复合化品牌定位策略
B.一元化品牌定位策略
C.多元化品牌定位策略
D.差异化品牌定位策略
标准答案： b
27、 客房服务质量的控制，包括_______。
A.房间布局的控制
B.客房设施质量的控制
C.客房形体、设施、用品及服务水平的控制
D.客房形体、设施质量及服务水平的控制
标准答案： c
28、 饭店预算的具体内容主要通过_______来表达。
A.收入预算指标
B.支出预算指标
C.利润预算指标
D.各项预算指标
标准答案： d
29、 某饭店发行长期债券200万元，债券年利率为7%，每年支付一次利息，债券筹资费用率为2%，所得税税率为33%，则长期债券资金成本率为_______。
A.3.79%
B.4.79%
C.5%
D.5.79%
标准答案： b
30、 将旅游经济效益分为局部效益和整体效益的划分依据是_______。
A.受益层次
B.受益范围
C.受益布局
D.受益地域
标准答案： c
31、 在旅游市场上，竞争手段已升级为_______。
A.数量竞争
B.品牌竞争
C.规模部分
D.质量竞争
标准答案： b
32、 对于客房用品的控制，包括数量、质量和_______的控制。
A.规格
B.档次
C.色泽
D.位置
标准答案： a
33、 饭店优先股股利是_______支付。
A.税前
B.税后
C.税中
D.任何时候
标准答案： b
34、 下列关于知识经济对饭店管理的影响的论述错误的是_______。
A.知识经济时代饭店管理的指导思想是可持续发展的思想
B.中国的饭店管理者必须强化品牌意识，并加快品牌建设的进程
C.知识经济时代，饭店管理将呈现信息化、数字化、虚拟化的特征
D.知识经济时代，饭店管理是以人为中心的管理，其管理方式是人本化的管理
标准答案： b
35、 _______是我们选拔管理者的基本标准。
A.个性心理素质
B.文化业务素质
C.德才兼备
D.组织管理素质
标准答案： c
36、 某饭店增建一设施，总投资1，000，000元，计划每年税后投资收益率15%，营业税税率5%，所得税税率33%，预计该设施投入经营使用后，年固定成本5000，000元，变动成本率55%，那么_______。
A.该设施边际利润率为12%
B.年均税前收益应为241.935元
C.年均税前收益应为157.895元
D.年均营业额至少应达到1，809，701元
标准答案： d
37、 _______乘数表明一地区的旅游发展对该地区的居民收入的影响。
A.营业收入
B.居民收入
C.就业
D.政府收入
标准答案： b
38、 SWOT决策平面和四类策略示意图中WO策略属于_______。
A.进攻型
B.谨慎型
C.保守型
D.激进型
标准答案： b
39、 将餐厅服务卖场的空间分为客人用餐空间、公用空间、服务空间，划分的依据是_______。
A.使用功能
B.档次
C.经营风格
D.面积
标准答案： a
40、 “PDCA”旅游企业质量管理方法是按_______顺序进行的循环管理。
A.计划——处理——检查——实施
B.计划——检查——实施——处理
C.计划——实施——处理——检查
D.计划——实施——检查——处理
标准答案： d
