主题是文章的灵魂，材料是文章的血肉，也是主题的载体。因此选材和组材，在写作中也是十分重要的环节。
在快速审题、立：意后，以文章的主题作为选取材料的标尺，考生要迅速从思想材料库中提取素材，精选 “题材”是选好“材料”的关键所在。为了快速，在选材时，必须遵循“准”、“严”、“真”、“新”的原则。
“准”就是对准主题、围绕中心选材。与主题有关的材料则取，与主题无关者则舍。即使材料新颖、生动，也要忍痛割爱。
“严”就是选材标准要严。能反映事物本质的，具有典型性、代表性的材料则取，相反者则舍。
“真”就是要选亲身体验的、真实的、能打动人心的材料，相反者则舍。
“新”就是要选取新颖、生动，既能体现个性特征，又能体现时代精神的、能使人耳目一新的材料，相反者则舍。
材料选完后接着就应组材，即安排材料，结构文章。应试作文要做到快速组材，必须把握两个要点。一是平时在练习中应熟练地掌握大纲规定的几种常用文体的写作知识和文体结构特点，这是基础，如记叙文的“六要素”，顺叙、倒叙、插叙的结构方式，“线索”运用的技巧；议论文的“三要素”，立论、结论，横式结构、纵式结构、纵横交错式结构；说明文的基本特征，说明顺序，说明方法等。二是要掌握应试作文的结构要求和特点。众所周知，应试作文由于受时间、篇幅的限制(一般都是写600～800字左右的短文)，不可能完全按照各种文体的规范程式去进行写作，一是水平达不到，二是时间不允许。所以在作文评分标准中对结构的要求仅仅是严谨、条理分明两条。其实，要真正做到这两点也不容易。这里的严谨，是指文章的结构要符合文体结构特点的严格要求，要有头、有尾、完整无缺，浑然一体；文句和段落之间的关系应句意相承、简洁明快无废话，文意贯通，段意层层相因无阻隔。这里的条理分明，是指材料的安排要得当、合理、有序，层次清楚。
由此可见，在应试作文选材、组材时，我们只要能熟练地运用选材、组材的原则，又能把握应试作文的结构要求，严谨和条理分明，并以文句简洁明快、文气畅达贯通为准绳，就一定能快速完成选材组材任务，写好应试作文。